فریز درایرها امروز در خانه‌ها، کارگاه‌ها و آزمایشگاه‌ها کاربرد گسترده‌ای دارند؛ از خشک‌کردن مواد غذایی گرفته تا حفظ کیفیت نمونه‌های حساس. با توجه به قیمت بالای این دستگاه‌ها (که برخی مدل‌ها چند صد میلیون تومان قیمت دارند)، مراقبت منظم از آن‌ها امری ضروری است.
با نگهداری صحیح:
اگر می‌خواهید دستگاه فریز درایر شما سال‌ها مثل روز اول کار کند، نگهداری اصولی یک انتخاب نیست، بلکه یک الزام است.
پیش از شروع نگهداری، بخش‌های مهم دستگاه را بشناسید:
💡 نکته: کیفیت عملکرد دستگاه وابسته به سلامت این بخش‌هاست.
با چند اقدام ساده می‌توانید از بیشتر مشکلات پیشگیری کنید:
پمپ روغنی:
پمپ بدون روغن:
برای بررسی نشتی:
ماهانه یک‌بار تمیزکاری کامل انجام دهید:
7. تفاوت نگهداری فریز درایر خانگی و صنعتی
| ویژگی | خانگی | تجاری | صنعتی |
|---|---|---|---|
|
تعویض روغن |
هر ۳–۵ سیکل |
هفتگی |
روزانه یا هر شیفت |
|
پیچیدگی تمیزکاری عمیق |
کم |
متوسط |
بالا (نیاز به نیروی متخصص) |
|
کالیبراسیون سنسور |
به‌ندرت |
فصلی |
ماهانه یا طبق SOP |
|
امکان تعمیر شخصی |
زیاد |
متوسط |
کم – همیشه تخصصی |
|
هزینه سرویس سالانه |
۵۰–۳۰۰ دلار |
۵۰۰–۱,۵۰۰ دلار |
۲,۰۰۰ دلار به بالا |
|
دسترسی به قطعات |
آسان |
از طریق تأمین‌کننده |
اغلب سفارشی یا OEM |
|
مستندسازی نگهداری |
اختیاری |
SOP توصیه می‌شود |
الزامی (GMP) |
8. علائم نیاز به تعمیر تخصصی
💡 نکته: ثبت سوابق نگهداری به تعمیرکار و گارانتی کمک می‌کند.
9. توصیه‌های برندهای معتبر
شرکت‌هایی مثل Harvest Right پیشنهاد می‌کنند:
⚠ هشدار: استفاده از مواد شیمیایی قوی ممکن است گارانتی را باطل کند.
| کار | تناوب |
|---|---|
|
تمیزکردن داخل و بررسی درزگیرها |
بعد از هر استفاده |
|
تعویض روغن/فیلتر |
هر ۳–۵ بار استفاده |
|
تمیزکاری عمیق و یخ‌زدایی |
ماهانه |
|
تست نشتی و کالیبراسیون |
هر چند ماه یک‌بار |
|
سرویس تخصصی (در صورت نیاز) |
سالانه |
س: هزینه نگهداری سالانه چقدر است؟
ج: مدل خانگی: حدود ۳ تا ۱۸ میلیون تومان. مدل تجاری: حدود ۳۰ تا ۹۰ میلیون تومان یا بیشتر.
س: آیا می‌توان با وایتکس تمیز کرد؟
ج: خیر، فقط شوینده خوراکی یا سرکه رقیق.
س: عمر مفید دستگاه چقدر است؟
ج: ۱۰ تا ۱۵ سال با مراقبت مناسب.
س: آیا می‌توانم خودم تعمیر کنم؟
ج: اغلب بله، با مراجعه به دفترچه راهنما.
س: خدمات تعمیر را از کجا پیدا کنم؟
ج: از تولیدکننده یا فروشگاه تجهیزات آزمایشگاهی محلی.
با رعایت همین نکات ساده، فریز درایر شما:
تماس با ما
ایران ، تهران ، بزرگراه آیت اله سعیدی، شهرک صنعتی چهاردانگه ،خیابان 19، خیابان چهارم فلز تراش، پلاک 24
ما را دنبال کنید
