فریز درایر یا خشک کن انجمادی چیست؟

از این دستگاه جهت خشک کردن مواد حساس به حرارت از روش تصعید حلال استفاده می شود . در واقع در این روش ابتدا ماده منجمد شده و سپس با قرار گرفتن درون دستگاه و ایجاد فشار خلاء توسط دستگاه حلال ماده از فاز جامد به فاز گاز (تصعید) تبدیل می شود و در نهایت ماده خشک باقی می ماند باید توجه داشت که در این روش هیچ گونه حرارتی به ماده اعمال نشده و خاصیت فیزیکی( شکل ظاهر ) و شیمیایی ماده حفظ می شود.

دستگاه فریز درایر آزمایشگاهی مدل FD-5005-HS-BT

دارای ظرفیت آبگیری کندانسور 5 لیتر در 24 ساعت و  دمای 50- سانتیگراد می باشد این دستگاه شامل 3 عدد سینی حرارتی جهت قرار دادن محصول بصورت بالک و ویال  و 8 عدد شیر لاستیکی خلاء جهت اتصال بالن،فلاسک،فالکن و ارلن است.از شیشه های فلاسک می توان جهت قرار دادن فالکن و ویال استفاده کرد باید توجه داشت که هرچقدر نسبت سطح به حجم ماده بیشتر باشد زمان خشک شدن کمتر خواهد شد.

تفاوت عمده این مدل، سینی های حرارتی می باشد که می توان دمای محصول را با دقت بالا کنترل کرد.در این ذستگاه می توان خشک شدن ثانویه را نیز با استفاده از سینی های حرارتی انجام داد.

اگر از دستگاه شل فریزر استفاده شود می توان مواد را بصورت لایه ای روی سطح داخلی فلاسک منجمد کرد و سپس با استفاده از شیرهای لاستیکی به دستگاه فریز درایر متصل کرد در این روش نسبت سطح به حجم بالا خواهد رفت.